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售后服務(wù)熱線(xiàn):
4008447424
全流程服務(wù)·配套解決方案
提供 設(shè)計(jì) / 銷(xiāo)售 / 安裝 全流程配套服務(wù)
廠(chǎng)家定制
沒(méi)有中間商,省時(shí)省力
廚房設(shè)計(jì)
專(zhuān)業(yè)工程技術(shù)團(tuán)隊(duì)
品類(lèi)齊全
充分滿(mǎn)足各種需求
維修保養(yǎng)
專(zhuān)業(yè)維護(hù)團(tuán)隊(duì),隨時(shí)解決問(wèn)題
售后無(wú)憂(yōu)
貼心團(tuán)隊(duì)24小時(shí)售后服務(wù)
產(chǎn)品中心·味美軒廚具
多年廚房設(shè)備制造經(jīng)驗(yàn),可依需進(jìn)行異型定制/政企單位推薦
廚房廚具設(shè)備,商用廚房設(shè)計(jì),廚房設(shè)備安裝工程
產(chǎn)品分類(lèi)
專(zhuān)注廚房設(shè)備二十年
廚房廚具設(shè)備,商用廚房設(shè)計(jì),廚房設(shè)備安裝工程

全國(guó)咨詢(xún)熱線(xiàn):

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廚房設(shè)計(jì)·專(zhuān)注廚房工程
多年廚房設(shè)備選型經(jīng)驗(yàn),可依需進(jìn)行異型定制/政企單位推薦
廚房廚具設(shè)備,商用廚房設(shè)計(jì),廚房設(shè)備安裝工程
專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì) 量身設(shè)計(jì)
為您打造整潔、舒適、有序的餐廚間,提供專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)、咨詢(xún)服務(wù)。涉及各院校食堂、快餐店等商廚類(lèi)設(shè)計(jì),以及團(tuán)隊(duì)配餐類(lèi)、快餐連鎖類(lèi)、凈菜加工類(lèi)等商用廚房類(lèi)設(shè)計(jì)。
全面對(duì)接 按需定制
項(xiàng)目中有工程項(xiàng)目負(fù)責(zé)人進(jìn)行全面對(duì)接,對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行實(shí)地勘測(cè),與客戶(hù)探時(shí)方案,滿(mǎn)足需求,提供專(zhuān)業(yè)的技術(shù)建議。
即時(shí)管控 精準(zhǔn)交付
公司擁有一支高素質(zhì)廚房工程策劃設(shè)計(jì)師和技術(shù)人員組成的專(zhuān)業(yè)技術(shù)隊(duì)伍和生產(chǎn)、服務(wù)隊(duì)伍,從前期的設(shè)計(jì)測(cè)量到后期的施工安裝,都有專(zhuān)門(mén)的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)實(shí)時(shí)跟進(jìn)管控。
專(zhuān)業(yè)多元 無(wú)憂(yōu)售后
本著服務(wù)客戶(hù),為客戶(hù)創(chuàng)造價(jià)值的宗旨,竭誠(chéng)為您提供7*24小時(shí)服務(wù)。急客戶(hù)所急,選客戶(hù)所想,向企業(yè)客戶(hù)提供標(biāo)準(zhǔn)化、專(zhuān)業(yè)化、多元化服務(wù)。
廚房廚具設(shè)備,商用廚房設(shè)計(jì),廚房設(shè)備安裝工程 咨詢(xún)熱線(xiàn): 4008447424

四大優(yōu)勢(shì)·脫穎而出
工藝精湛,質(zhì)量可靠多家知名酒店/政企單位推薦
01
實(shí)力商家

STRENGTH FACTORY

10多年深耕為客戶(hù)打造“商用廚房整體解決方案”服務(wù)平臺(tái)

廣東味美軒廚房設(shè)備有限公司成立于2022年9月,營(yíng)業(yè)面積200多平方米,倉(cāng)庫(kù)及加工場(chǎng)所1000平方米。是一家以商用廚房設(shè)備為主導(dǎo)、安裝及廚房改建為配套,集廚房平面布置設(shè)計(jì)、廚房通風(fēng)設(shè)備加工、銷(xiāo)售安裝維護(hù)為一體的公司?,F(xiàn)在員工15人(其中:專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員6人),都曾在廚具行業(yè)工作10多年之久,足跡國(guó)內(nèi)廣東、福建、山東、海南、貴州等數(shù)十個(gè)地方,有著豐富的大型廚房安裝經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)精湛,共建有200多家成功案例。公司依托廣州特有的優(yōu)勢(shì),在廣州這座世界聞名的國(guó)內(nèi)大“廚都”之一城市建立發(fā)展基地,期待您的合作。
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廚房工程/設(shè)備

咨詢(xún)熱線(xiàn)

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02
專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)

PROFESSIONAL DESIGN

方便實(shí)用、節(jié)能增效的設(shè)計(jì)理念

公司專(zhuān)業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)為您的提供從廚房咨詢(xún)、廚房設(shè)計(jì)、設(shè)備選型采購(gòu)、安裝、技術(shù)培訓(xùn)到維修一條龍服務(wù)。10多年來(lái),我們共承建完成100多個(gè)廚房案例,有著豐富的后廚建設(shè)經(jīng)驗(yàn)。在當(dāng)今餐飲競(jìng)爭(zhēng)激烈的時(shí)代,后廚向智能化,節(jié)能化方向發(fā)展。合理的操作流程、方便實(shí)用、節(jié)能增效、改善廚師工作環(huán)境始終為我們的設(shè)計(jì)理念。我們堅(jiān)信“設(shè)計(jì)能創(chuàng)造價(jià)值”。
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廚房工程/設(shè)備

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03
匠心品質(zhì)

QUALITY OF CRAFTSMANSHIP

高度專(zhuān)注和堅(jiān)守設(shè)備質(zhì)量及施工工藝標(biāo)準(zhǔn)

“匠于心,品于行”已成為我們對(duì)自身服務(wù)和品牌的一種堅(jiān)持不懈的信念,公司的安裝調(diào)試隊(duì)伍,從事行業(yè)工作都是10年以上,具備有腳踏實(shí)地、兢兢業(yè)業(yè)、精益求精的匠人素質(zhì),并將其融入到工作的每一個(gè)環(huán)節(jié)。他們將多年積累的專(zhuān)業(yè)技術(shù)運(yùn)用到這些工藝中,讓水電不再有隱患,讓每一處焊接、每一個(gè)鏍絲都牢固穩(wěn)定。我們實(shí)事求是,每一個(gè)案例都可以供客戶(hù)參觀(guān)。
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廚房工程/設(shè)備

咨詢(xún)熱線(xiàn)

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無(wú)憂(yōu)售后

WORRY-FREE AFTER-SALES

7×24小時(shí)的快速響應(yīng)服務(wù)承諾

公司始終貫切“一站式”的服務(wù)主旨,嚴(yán)格質(zhì)量掌控和售后服務(wù),每個(gè)環(huán)節(jié)都有工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的人員把關(guān),為客戶(hù)提供全方位的、高質(zhì)量、高效率服務(wù)。 公司承諾:為客戶(hù)提供7×24小時(shí)的周到、快捷的響應(yīng)服務(wù)。售后保障服務(wù)響應(yīng)時(shí)間為30分鐘、一般故障恢復(fù)時(shí)間控制在2小時(shí)內(nèi)、緊急故障恢復(fù)時(shí)間1小時(shí)、重大故障恢復(fù)時(shí)間控制在1個(gè)工作日內(nèi)??蛻?hù)可通過(guò)7×8小時(shí)熱線(xiàn)電話(huà)、專(zhuān)用傳真機(jī)、專(zhuān)用電子郵件信箱等方式及時(shí)聯(lián)系我們。 我們將一貫的堅(jiān)持“用戶(hù)優(yōu)先”質(zhì)量管理方針,做到客戶(hù)滿(mǎn)意度100%。
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味美軒廚房設(shè)備
WEIMEIXUAN KITCHENWARE EQUIPMENT
集設(shè)計(jì)、制造、安裝、售后為一體的廚房設(shè)備公司
廣州味美軒廚房設(shè)備有限公司
提供廚房工程全流程解決方案

廣東味美軒廚房設(shè)備有限公司位于廣州市白云區(qū)鐘落潭鎮(zhèn)東鳳南路118號(hào),主要從事社會(huì)餐飲、企事業(yè)單位的廚房(食堂)功能設(shè)計(jì)、設(shè)備量身定制、安裝調(diào)試及售后服務(wù)的綜合解決方案。服務(wù)包涵廚房功能設(shè)計(jì)、技術(shù)咨詢(xún)、設(shè)備選型、安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)、售后服務(wù)等全流程。

公司于2022年9月成立,至今雖然時(shí)間不長(zhǎng),但主要技術(shù)骨干和員工都是從事廚具行業(yè)工作時(shí)間長(zhǎng)達(dá)15年以上,積累有多年的廚房設(shè)計(jì)、設(shè)備生產(chǎn)加工和安裝調(diào)試經(jīng)驗(yàn),且長(zhǎng)期與數(shù)十家不同類(lèi)型的商用廚房專(zhuān)業(yè)設(shè)備生產(chǎn)商保持著密切合作關(guān)系??梢愿鶕?jù)不同客戶(hù)的需求提供經(jīng)濟(jì)實(shí)用,安全節(jié)能的設(shè)備以及快捷高效的安裝服務(wù)。公司有一批年富力強(qiáng)、技術(shù)精甚的安裝售后隊(duì)伍。我們始終秉著“追求優(yōu)越”的初心,保持每一個(gè)客戶(hù)的廚房設(shè)備采購(gòu)安裝項(xiàng)目從功能設(shè)計(jì)、設(shè)備選型、設(shè)備安裝到售后服務(wù)都做到精致、經(jīng)得起時(shí)間考驗(yàn)的匠心之作,贏(yíng)得了客戶(hù)的良好贊譽(yù)。

"一切讓客戶(hù)滿(mǎn)意,實(shí)現(xiàn)互利共贏(yíng),共同發(fā)展”是本公司的宗旨。公司將一如既往的為新老客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)、快捷、經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)品和服務(wù),期待您的支持和惠顧。


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設(shè)備銷(xiāo)售
EQUIPMENT PRODUCTION
項(xiàng)目施工
DECORATE CONSTRUCTION
安裝調(diào)試
INSTALLATION AND DEBUGGING
技術(shù)培訓(xùn)
EQUIPMENT TRAINING
售后服務(wù)
AFTER-SALES SERVICE
新聞資訊·聚焦前沿
時(shí)刻關(guān)注味美軒廚具,了解更多廚房工程行業(yè)相關(guān)資訊
行業(yè)新聞
INDUSTRY NEWS
廚房廚具設(shè)備,商用廚房設(shè)計(jì),廚房設(shè)備安裝工程
廚房設(shè)備安裝工程技術(shù)要求有哪些?
廚房設(shè)備安裝工程技術(shù)要求主要包括以下幾個(gè)方面:一、安裝前準(zhǔn)備清理安裝區(qū)域:首先要清理安裝區(qū)域,將其中所有不需要的物體收起來(lái),以便給廚房設(shè)備提供充足的安裝空間。規(guī)劃布局:提前規(guī)劃好廚房布局,確保廚房?jī)?nèi)的管道、電路、排氣等都已經(jīng)規(guī)劃好,同時(shí)確定灶臺(tái)、洗菜池、櫥柜等設(shè)備的位置,以便安裝人員按照布局進(jìn)行安裝。檢驗(yàn)產(chǎn)品:在安裝前,應(yīng)對(duì)廚房設(shè)備進(jìn)行檢驗(yàn),確保設(shè)備完好無(wú)損,符合規(guī)格要求。對(duì)于櫥柜等定制產(chǎn)品,還需檢查其尺寸是否與預(yù)留空間相匹配。二、安裝過(guò)程中的技術(shù)要求櫥柜安裝:吊柜安裝:吊柜的安裝應(yīng)根據(jù)不同的墻體采用不同的固定方法。后襯掛板長(zhǎng)度應(yīng)為吊柜長(zhǎng)度減去100毫米,后襯掛板長(zhǎng)度在500毫米以?xún)?nèi)的使用2個(gè)加固釘,在800毫米以?xún)?nèi)的使用3個(gè)加固釘,加固釘長(zhǎng)度不得短于50毫米。安裝時(shí)應(yīng)先調(diào)整柜體水平,然后調(diào)整合頁(yè),保證門(mén)扇橫平豎直。吊柜高度應(yīng)為吊柜底板距地面1500毫米以上。底柜安裝:底柜安裝應(yīng)先調(diào)整水平旋鈕,保證各柜體臺(tái)面、前臉均在一個(gè)水平面上。兩柜連接使用木螺絲釘,后背板通管線(xiàn)、表、閥門(mén)等應(yīng)在背板劃線(xiàn)打孔,以便躲讓有關(guān)設(shè)備,孔側(cè)不得出現(xiàn)鋸齒狀。五金配件安裝:五金配件應(yīng)安裝完備、嚴(yán)密、端正、牢固,結(jié)...
2024-07-10
廚房廚具設(shè)備,商用廚房設(shè)計(jì),廚房設(shè)備安裝工程
廚房設(shè)備安裝工程需要多少時(shí)間?
廚房設(shè)備安裝工程所需的時(shí)間因多種因素而異,包括但不限于設(shè)備類(lèi)型、安裝難度、工程量、施工條件以及安裝人員的經(jīng)驗(yàn)等。以下是對(duì)廚房設(shè)備安裝工程所需時(shí)間的一個(gè)大致估算:一、設(shè)備類(lèi)型與安裝難度櫥柜安裝:一般情況下,櫥柜的安裝需要2-4個(gè)小時(shí)左右,具體時(shí)間取決于櫥柜的類(lèi)型、尺寸、結(jié)構(gòu)以及安裝人員的經(jīng)驗(yàn)。如果櫥柜設(shè)計(jì)復(fù)雜,或者有特殊的定制需求,安裝時(shí)間可能會(huì)相應(yīng)延長(zhǎng)。集成吊頂安裝:集成吊頂?shù)陌惭b相對(duì)較快,一般需要1天左右的時(shí)間。這包括吊頂?shù)臏y(cè)量、安裝龍骨、鋪設(shè)吊頂板以及邊緣處理等步驟。開(kāi)關(guān)面板和五金電器安裝:這些設(shè)備的安裝通常較為簡(jiǎn)單,一般需要1天左右的時(shí)間來(lái)完成。但如果有大量的開(kāi)關(guān)面板和五金電器需要安裝,或者安裝位置較為分散,所需時(shí)間可能會(huì)增加。二、工程量與施工條件工程量:廚房設(shè)備安裝工程的工程量是影響施工時(shí)間的重要因素。如果廚房面積較大,需要安裝的設(shè)備較多,那么整個(gè)安裝工程所需的時(shí)間自然會(huì)相應(yīng)延長(zhǎng)。施工條件:施工條件的好壞也會(huì)影響施工時(shí)間。如果施工現(xiàn)場(chǎng)空間局促、無(wú)法清潔或者存在其他不利因素,可能會(huì)導(dǎo)致施工速度放緩。三、其他因素材料供應(yīng):材料供應(yīng)的及時(shí)性也會(huì)影響施工時(shí)間。如果材料供應(yīng)不及時(shí)或者出現(xiàn)...
2024-07-10
廚房廚具設(shè)備,商用廚房設(shè)計(jì),廚房設(shè)備安裝工程
商用廚房設(shè)計(jì):不只是做菜的地方,更是工作的舞臺(tái)
在餐飲行業(yè),廚房往往被視為一個(gè)純粹的功能性空間,主要用于烹飪和準(zhǔn)備食物。然而,隨著餐飲業(yè)的發(fā)展和廚師職業(yè)地位的提升,現(xiàn)代商用廚房已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了其原始的功能定義,它不僅是一個(gè)做菜的地方,更是廚師們展示技藝、揮灑才華的舞臺(tái)?,F(xiàn)代商用廚房設(shè)計(jì)正逐漸融入更多的人性化、功能化和藝術(shù)化元素,旨在為廚師們創(chuàng)造一個(gè)既實(shí)用又富有創(chuàng)意的工作環(huán)境。在這樣的廚房里,每一個(gè)角落都經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì),以確保工作流程的順暢和高效。從食材儲(chǔ)存到加工區(qū)域,再到烹飪區(qū)和出品區(qū),每一個(gè)細(xì)節(jié)都體現(xiàn)了對(duì)廚師工作的深刻理解和尊重。此外,現(xiàn)代商用廚房還充分考慮了廚師的舒適度和便利性。例如,通過(guò)引入先進(jìn)的通風(fēng)和排煙系統(tǒng),確保廚房空氣清新,減少油煙和高溫對(duì)廚師的影響。同時(shí),廚房?jī)?nèi)還配備了符合人體工程學(xué)的設(shè)備和工具,以降低廚師的勞動(dòng)強(qiáng)度,提高工作效率。值得一提的是,商用廚房的設(shè)計(jì)也越來(lái)越注重美感和藝術(shù)性。通過(guò)巧妙的色彩搭配和材質(zhì)選擇,廚房不僅實(shí)用,還成為了一個(gè)充滿(mǎn)創(chuàng)意和美感的空間。這樣的設(shè)計(jì)不僅提升了廚師的工作環(huán)境,也為餐廳的整體形象增添了不少亮點(diǎn)。在這個(gè)“工作的舞臺(tái)”上,廚師們可以盡情展示自己的烹飪技藝和創(chuàng)新能力。他們不再是單純的“幕后工作...
2024-06-03
廚房廚具設(shè)備,商用廚房設(shè)計(jì),廚房設(shè)備安裝工程
打造高效商用廚房:設(shè)計(jì)之道揭秘
隨著餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展,商用廚房作為餐飲業(yè)的“心臟”,其設(shè)計(jì)是否合理、高效,直接關(guān)系到餐廳的運(yùn)營(yíng)效率和菜品質(zhì)量。今天,我們就來(lái)揭秘打造高效商用廚房的設(shè)計(jì)之道。一、合理規(guī)劃廚房布局合理的廚房布局是打造高效商用廚房的基礎(chǔ)。在設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)充分考慮廚房的功能需求、工作流程和設(shè)備配置,確保廚房各區(qū)域的功能明確、相互獨(dú)立又緊密聯(lián)系。同時(shí),要合理規(guī)劃廚房的動(dòng)線(xiàn),減少人員流動(dòng)和物品搬運(yùn)的距離,提高工作效率。二、科學(xué)配置廚房設(shè)備廚房設(shè)備的配置也是打造高效商用廚房的關(guān)鍵。在選擇設(shè)備時(shí),應(yīng)充分考慮設(shè)備的性能、效率、耐用性和易維護(hù)性。同時(shí),要根據(jù)餐廳的菜品需求和廚房的實(shí)際情況,合理配置設(shè)備數(shù)量和種類(lèi),確保設(shè)備能夠滿(mǎn)足廚房的日常工作需求。三、注重廚房的通風(fēng)與排煙廚房的通風(fēng)與排煙是保障廚房環(huán)境舒適、安全的重要措施。在設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)充分考慮廚房的通風(fēng)和排煙系統(tǒng),確保廚房?jī)?nèi)油煙、蒸汽等有害氣體能夠及時(shí)排出,保持廚房空氣清新。同時(shí),要選用高效、低噪音的通風(fēng)設(shè)備,減少噪音污染,提高員工的工作舒適度。四、強(qiáng)化廚房的衛(wèi)生與安全廚房的衛(wèi)生與安全是保障食品安全和員工健康的重要保障。在設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)充分考慮廚房的衛(wèi)生和安全問(wèn)題,選用符合衛(wèi)生標(biāo)...
2024-06-03
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如何判斷廚房設(shè)備安裝工程質(zhì)量?
廚房設(shè)備安裝工程是家庭裝修中不可或缺的一部分,其質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到日后使用的舒適度和安全性。因此,如何判斷廚房設(shè)備安裝工程質(zhì)量成為了每個(gè)家庭裝修過(guò)程中必須面對(duì)的問(wèn)題。本文將從多個(gè)方面為您詳細(xì)解析如何判斷廚房設(shè)備安裝工程質(zhì)量。一、施工前準(zhǔn)備工作的檢查在施工前,應(yīng)對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行清理,確保無(wú)雜物、無(wú)灰塵。同時(shí),檢查施工人員是否具備相應(yīng)的施工經(jīng)驗(yàn)和資質(zhì),以及是否配備了必要的施工工具和設(shè)備。此外,還應(yīng)檢查施工人員是否對(duì)施工圖紙和安裝方案進(jìn)行了充分的理解和熟悉。二、材料質(zhì)量的把控廚房設(shè)備安裝工程所使用的材料質(zhì)量直接影響到工程質(zhì)量。因此,應(yīng)對(duì)所使用的材料進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量控制。檢查材料是否符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,是否具有相應(yīng)的質(zhì)量認(rèn)證證書(shū)。同時(shí),還應(yīng)對(duì)材料的外觀(guān)、尺寸、性能等方面進(jìn)行檢查,確保其符合施工圖紙和安裝方案的要求。三、施工過(guò)程的監(jiān)督在施工過(guò)程中,應(yīng)對(duì)施工人員的操作進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督,確保其按照施工圖紙和安裝方案進(jìn)行施工。同時(shí),還應(yīng)對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行定期的檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行處理。例如,對(duì)于設(shè)備安裝的位置、高度、水平度等方面進(jìn)行檢查,確保其符合規(guī)范要求。四、設(shè)備安裝的驗(yàn)收設(shè)備安裝完成后,應(yīng)進(jìn)行全面的...
2024-04-10
廚房廚具設(shè)備,商用廚房設(shè)計(jì),廚房設(shè)備安裝工程
廚房設(shè)備安裝工程如何選擇?
廚房作為家庭生活中的重要空間,設(shè)備安裝工程的選擇顯得至關(guān)重要。一個(gè)好的廚房設(shè)備不僅能提升烹飪的效率,還能為家庭帶來(lái)更多的便利和舒適。那么,在選擇廚房設(shè)備安裝工程時(shí),我們應(yīng)該考慮哪些因素呢?本文將從需求分析、設(shè)備選擇、安裝施工和售后服務(wù)等方面,為大家提供一些建議。一、需求分析在選擇廚房設(shè)備安裝工程前,我們首先要明確自己的需求。這包括家庭人口數(shù)量、烹飪習(xí)慣、儲(chǔ)物需求以及預(yù)算等因素。例如,如果家庭人口較多,可能需要選擇容量更大的冰箱和烤箱;如果經(jīng)常進(jìn)行烘焙,那么一臺(tái)功能齊全的烤箱就必不可少。通過(guò)詳細(xì)分析自己的需求,我們可以為選擇合適的廚房設(shè)備提供有力的依據(jù)。二、設(shè)備選擇1. 燃?xì)庠罹呷細(xì)庠罹呤菑N房中最重要的設(shè)備之一。在選擇時(shí),我們要關(guān)注其火力大小、燃燒效率以及安全性等方面。一般來(lái)說(shuō),燃?xì)庠罹叩幕鹆σ銐虼?,以滿(mǎn)足各種烹飪需求;同時(shí),燃燒效率要高,以減少燃?xì)庀?;最后,安全性也是不可忽視的,要選擇具有熄火保護(hù)、防漏氣等安全功能的燃?xì)庠罹摺?. 抽油煙機(jī)抽油煙機(jī)負(fù)責(zé)排除廚房中的油煙和異味,保持空氣清新。在選擇時(shí),我們要關(guān)注其吸力、噪音以及清潔便利性等方面。吸力要足夠強(qiáng),以確保油煙能夠迅速被抽走;...
2024-04-10
廚房廚具設(shè)備,商用廚房設(shè)計(jì),廚房設(shè)備安裝工程
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廚房廚具設(shè)備,商用廚房設(shè)計(jì),廚房設(shè)備安裝工程
廚房廚具設(shè)備清潔保養(yǎng)全攻略
廚房是家中最重要的區(qū)域之一,而廚具設(shè)備的清潔保養(yǎng)則是確保廚房干凈衛(wèi)生、延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命的關(guān)鍵。隨著科技的進(jìn)步,廚房廚具設(shè)備越來(lái)越智能化、多樣化,但清潔保養(yǎng)的重要性依然不變。本文將為您詳細(xì)介紹各類(lèi)廚房廚具設(shè)備的清潔保養(yǎng)方法,幫助您打造一個(gè)干凈、整潔、舒適的廚房環(huán)境。一、不銹鋼廚具的清潔保養(yǎng)不銹鋼廚具因其耐腐蝕、易清潔的特點(diǎn)而深受消費(fèi)者喜愛(ài)。在清潔保養(yǎng)時(shí),應(yīng)避免使用粗糙的清潔工具或強(qiáng)酸強(qiáng)堿清潔劑,以免劃傷表面或腐蝕材質(zhì)。建議使用軟布和中性清潔劑進(jìn)行清潔,并用清水沖洗干凈后擦干。對(duì)于頑固污漬,可以使用不銹鋼清潔劑或牙膏進(jìn)行清潔。此外,不銹鋼廚具使用后應(yīng)及時(shí)清潔,避免食物殘?jiān)退珠L(zhǎng)時(shí)間殘留導(dǎo)致腐蝕。二、鐵制廚具的清潔保養(yǎng)鐵制廚具雖然結(jié)實(shí)耐用,但容易生銹。在清潔保養(yǎng)時(shí),應(yīng)避免使用硬物刮擦或碰撞,以免損壞涂層。對(duì)于新鐵鍋的除銹,可以使用食醋進(jìn)行清潔。同時(shí),鐵制品在使用后應(yīng)及時(shí)清潔并擦干,避免水分殘留導(dǎo)致生銹。此外,鐵制品可以涂上一層生油或用姜片揩干,以起到防銹的作用。三、陶瓷餐具的清潔保養(yǎng)陶瓷餐具因其美觀(guān)、易清潔的特點(diǎn)而備受歡迎。在清潔時(shí),應(yīng)使用軟布和中性清潔劑進(jìn)行清潔,避免使用粗糙的清潔工具或...
探索廚房黑科技:智能化廚具設(shè)備的創(chuàng)新與發(fā)展
隨著科技的飛速發(fā)展,廚房已不再是傳統(tǒng)意義上的烹飪場(chǎng)所,而是逐漸成為展示創(chuàng)新科技的舞臺(tái)。智能化廚具設(shè)備作為廚房革命的先鋒,以其獨(dú)特的功能和便捷的操作為現(xiàn)代家庭帶來(lái)了前所未有的烹飪體驗(yàn)。本文將帶您一同探索廚房黑科技,領(lǐng)略智能化廚具設(shè)備的創(chuàng)新與發(fā)展。一、智能化廚具設(shè)備的崛起近年來(lái),智能化廚具設(shè)備在市場(chǎng)上的占有率逐年攀升,成為廚房電器行業(yè)的一大亮點(diǎn)。這些設(shè)備通過(guò)搭載先進(jìn)的傳感器、控制系統(tǒng)和人工智能技術(shù),實(shí)現(xiàn)了對(duì)烹飪過(guò)程的精準(zhǔn)控制和智能管理。從智能電飯煲、智能炒菜機(jī)器人到智能微波爐、智能蒸烤一體機(jī)等,這些智能化廚具設(shè)備不僅提升了烹飪效率,還為用戶(hù)帶來(lái)了更多的便利和樂(lè)趣。二、智能化廚具設(shè)備的創(chuàng)新功能智能化廚具設(shè)備的創(chuàng)新功能主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:精準(zhǔn)控制:智能化廚具設(shè)備通過(guò)內(nèi)置的高精度傳感器和控制系統(tǒng),能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)烹飪過(guò)程中溫度、時(shí)間、火候等參數(shù)的精準(zhǔn)控制。這不僅保證了食材的口感和營(yíng)養(yǎng),還大大提升了烹飪的成功率。智能學(xué)習(xí):一些高端的智能化廚具設(shè)備還具備智能學(xué)習(xí)功能,能夠根據(jù)用戶(hù)的烹飪習(xí)慣和口味偏好進(jìn)行智能調(diào)整和優(yōu)化。這種個(gè)性化的烹飪體驗(yàn)讓用戶(hù)感受到更多的關(guān)愛(ài)和尊重。語(yǔ)音控制:部分智能化廚具設(shè)備支持語(yǔ)...
不銹鋼廚具設(shè)備防火無(wú)懼高溫特點(diǎn)
商用廚房設(shè)備已經(jīng)慢慢的上升變成為國(guó)家能源戰(zhàn)略的一個(gè)部分不僅僅是商用廚房設(shè)備的前進(jìn)方向,它也是整個(gè)社會(huì)的前進(jìn)方向,伴隨著人口密度的不停降低,用工本錢(qián)的不斷生生,招工難將會(huì)變成沒(méi)有辦法更改的難題。不管是從硬件條件,還是從科學(xué)技術(shù)的發(fā)展角度來(lái)看,智能化都是商用廚房設(shè)備沒(méi)有疑問(wèn)的前進(jìn)方向。不銹鋼廚具設(shè)備廚具根據(jù)使用環(huán)境一般分為家用和商用。家用廚具一般是指在家庭中的廚房設(shè)備;商用廚具一般是指用于酒店、餐館等大型的廚房設(shè)備。商用廚具不同于家用廚具,餐廳酒店等商用環(huán)境比家庭廚房環(huán)境要更為復(fù)雜,溫度更高、濕度更大、人員活動(dòng)性也大。所以,餐廳酒店等場(chǎng)所配備的商用廚具的材質(zhì)一定要具備不怕水、耐高溫、不變形、抗腐蝕、不發(fā)霉、抗油煙、易清潔、不發(fā)脹等能力,同時(shí)還要滿(mǎn)足食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);酒店廚房現(xiàn)在主要是使用抗菌不銹鋼廚具設(shè)備,這和抗菌不銹鋼的特點(diǎn)有關(guān),一體式的臺(tái)面不易變形,不用擔(dān)心變形甚至開(kāi)裂的風(fēng)險(xiǎn)??咕讳P鋼廚具設(shè)備基本基本沒(méi)有縫隙,不用擔(dān)心藏污納垢和細(xì)菌的滋生,可以在環(huán)境上保障基本的衛(wèi)生條件。另外,抗菌不銹鋼廚具維護(hù)起來(lái)比較方便,臺(tái)面清潔比較輕松,只要不是有意破壞,基本上不用擔(dān)心有腐蝕和損壞現(xiàn)象出現(xiàn)。商用廚房...
商用廚房設(shè)備行業(yè)發(fā)展?fàn)顟B(tài)
不銹鋼商用廚具設(shè)備不同于家用廚具,餐廳酒店等商用環(huán)境比家庭廚房環(huán)境要更為復(fù)雜,溫度更高、濕度更大、人員活動(dòng)性也大。所以,餐廳酒店等場(chǎng)所配備的商用廚具的材質(zhì)一定要具備不怕水、耐高溫、不變形、抗腐蝕、不發(fā)霉、抗油煙、易清潔、不發(fā)脹等能力,同時(shí)還要滿(mǎn)足食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);在商用廚具領(lǐng)域,選擇不銹鋼材質(zhì)究竟會(huì)有哪些優(yōu)勢(shì)呢?商用不銹鋼廚具防水防火,耐高溫,防滲透性好,永不變色,表面光亮如新;商用不銹鋼廚具是可回收的,絕對(duì)環(huán)保,無(wú)毒無(wú)味,不會(huì)產(chǎn)生任何輻射,真正的0甲醛;商用不銹鋼廚具的整體構(gòu)造都很流暢,易清洗保養(yǎng),沒(méi)有衛(wèi)生死角,不會(huì)滋生細(xì)菌; 商用不銹鋼廚具的抗沖擊性很強(qiáng),硬度高,非常耐磨,不會(huì)留下痕跡;相比較其他材質(zhì),抗菌不銹鋼是質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的好選擇,它耐酸耐堿,表面強(qiáng)度高,韌性大,永遠(yuǎn)不會(huì)開(kāi)裂。商用不銹鋼廚具可以滿(mǎn)足多種美學(xué)要求,呈現(xiàn)出時(shí)尚、美觀(guān)、大氣的外觀(guān),比如拋光、壓花、著色、電鍍等。商用廚房設(shè)備要能體現(xiàn)產(chǎn)品的價(jià)值,才能加大廚房設(shè)備廠(chǎng)家在廚房設(shè)備行業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力;商用廚房設(shè)備必須要有良好的安全裝置,無(wú)剌手的毛邊那個(gè),商用廚房設(shè)備焊接牢固,設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常,無(wú)異常聲音;商用廚房設(shè)備具備多功能性,這樣既可以...
商用廚房廚具設(shè)備跟家用廚房設(shè)備的區(qū)別有哪些
商用廚房廚具設(shè)備跟家用廚房設(shè)備的區(qū)別就是家用廚房設(shè)備一般體積小巧美觀(guān)大方實(shí)用,滿(mǎn)足家庭成員吃飯需求即可。我們平時(shí)所接觸的通常都是家用廚房設(shè)備,此類(lèi)設(shè)備種類(lèi)多,款式多,產(chǎn)品齊全。商用廚房設(shè)備就是指適用酒店、飯店、餐廳等餐飲場(chǎng)所及其各種政府機(jī)關(guān)、學(xué)校、工地食堂的大中型廚房設(shè)備;它的特性是產(chǎn)品種類(lèi)多、規(guī)格型號(hào)、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價(jià)錢(qián)也比較高,偏重于整體廚房,涉及金屬材質(zhì)一部分早已所有選用不銹鋼材質(zhì);其大概可分成五大類(lèi):灶具設(shè)備、排煙通風(fēng)設(shè)備、調(diào)理設(shè)備、機(jī)械類(lèi)設(shè)備、制冷保溫設(shè)備。商用廚房設(shè)備主要有十大類(lèi):灶臺(tái)灶具類(lèi)設(shè)備、面點(diǎn)制作設(shè)備、清潔洗消設(shè)備、操作臺(tái)設(shè)備、存儲(chǔ)置物類(lèi)設(shè)備、保溫設(shè)備、制冷設(shè)備、食品加工設(shè)備、廚房排煙設(shè)備、其他商用廚房設(shè)備;商用廚房設(shè)備的維護(hù)計(jì)劃每月檢查一次各種商用廚房設(shè)備的每個(gè)接頭,并將插頭和插座固定牢固;每15天測(cè)量一次烤箱的溫度。清潔烤箱內(nèi)壁,清潔烤箱內(nèi)的風(fēng)扇葉片。定期檢查烤箱的鏈條,每15天清理一次炊具和燃燒器上的污垢。檢查燃燒器的開(kāi)關(guān)和安全性每月檢查油炸鍋箱體是否漏油,并及時(shí)清洗,保持其靈敏度每月檢查一次鋼帶溫度控制器的靈敏度,并保持清潔每月...
商用廚房設(shè)計(jì)是指廚房總體布局設(shè)計(jì)與相關(guān)輔助設(shè)施設(shè)計(jì)
廚房作為餐飲店的心臟,在設(shè)計(jì)布局上既要考慮到節(jié)約如何人工成本、提高廚師效率,又要考慮到其合理性和實(shí)用性;商用廚房設(shè)計(jì)一般廚房有效面積都比較緊張,廚房布局設(shè)計(jì)必須充分利用有限的面積精打細(xì)算,應(yīng)根據(jù)整體運(yùn)籌構(gòu)思,從設(shè)備局部開(kāi)始設(shè)計(jì);設(shè)備局部設(shè)計(jì)決定了工作間的大小、工作間 面積劃分通道位置、出入口設(shè)計(jì)等,因此,廚房布局設(shè)計(jì)是反復(fù)調(diào)整和取舍的過(guò)程。商用廚房設(shè)計(jì)是指廚房總體布局設(shè)計(jì)與相關(guān)輔助設(shè)施設(shè)計(jì)。由專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)人員考察廚房現(xiàn)場(chǎng),根據(jù)廚房現(xiàn)場(chǎng)情況從組建廚房的技術(shù)角度規(guī)劃,對(duì)飯店、食堂、快餐店廚房等等進(jìn)行流程規(guī)劃、面積劃分、廚房設(shè)備布局、廚房設(shè)備選型等,從總體上進(jìn)行優(yōu)化流程,優(yōu)化空間設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)人員根據(jù)廚房現(xiàn)場(chǎng)情況并對(duì)廚房設(shè)備的輔助設(shè)施,脫排油煙、補(bǔ)充新風(fēng)、上下水、供電照明、節(jié)能減噪、系統(tǒng)安全等等進(jìn)行配套設(shè)計(jì);合理規(guī)劃設(shè)計(jì)出來(lái)的商業(yè)廚房才能方便一個(gè)廚房團(tuán)隊(duì)操作。商用廚房設(shè)計(jì)要滿(mǎn)足大量人的用餐,所以它的鍋灶較多,而且做飯的時(shí)間也較長(zhǎng),因此會(huì)產(chǎn)生大量的水蒸氣以及油煙。因此我們看到在廚房鍋灶的上方都會(huì)設(shè)計(jì)一個(gè)大型的油煙除塵裝置,這樣能夠二十四小時(shí)不間斷的進(jìn)行吸收油煙,這樣一方面能夠保證廚房保證空氣的干凈,...
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